أوراق خضراء حامضة و حامضة

يعتبر Tart and Sour معززًا للنكهة يضفي نكهة مميزة على الحلوى والمخبوزات. وهو مصمم للاستخدام مع نكهات أخرى لجعل النكهات مميزة. إضافة رائعة لأي مزيج حلوى تقوم بتحضيره، كما أنه رائع لمعظم الفواكه لأن الفطيرة تضفي نكهة مميزة حقًا.

غالبًا ما يتم استخدام مشروب تارت آند ساور في الحلوى والمربى والهلام والمشروبات الثلجية والمشروبات الفاكهية والعصائر الإلكترونية أو كإضافة إلى الكعك والكعك.

أضف بضع قطرات للحصول على مذاق لاذع، وأضف المزيد لتحصل على نكهة حامضة.

الاستخدام: أضف 1 ملعقة صغيرة (5 مل) إلى 1 كيلوغرام من القاعدة لتعزيز النكهة، وأضف 1 ملعقة كبيرة (15 مل) لإنشاء نكهات حامضة.

المكونات: ماء، حمض الستريك، حمض الماليك، سترات الصوديوم. خالي من الكحول.